Bebida alcohólica que se obtiene del zumo de las uvas exprimidas, y cocido naturalmente por fermentación.
El cultivo de la vid ocupa del suelo 0,5% de cultividad de todo el mundo ., el total de uvas en recolectacion de uva es el 66% a distancia de a la produccion de vino, mientras el resto se consume como fruta.
La ciencia de la produccion de vino se conoce como enololgia., los enologos se encargan que el vino alcance sus optimas (savor, color, aroma,etc).
Los historadores creen que el vino comenzo en neolitico, pero los arqueologos encontrados en el montre de zagros poco a poco el consumo fue expandido hacia el occidente, los origenes de el vino gozo altas concideraciones sociales, ya siendo una bebida de importancia.
